Questa sera torna Blanche, la cena in bianco in piazza Cattedrale

Un momento conviviale all'insegna di «etica, eleganza, estetica, ecologia ed educazione»

giovedì 10 agosto 2017 12.09
Una elegante "camera da pranzo" sotto le stelle, in compagnia di tanti amici con la stessa intenzione: passare una serata all'insegna della spensieratezza e della condivisione. Questo è "Blanche – la cena in bianco" che questa sera in piazza Cattedrale a Bitonto raccoglierà centinaia di commensali rigorosamente vestiti di bianco per un "UnConventional dinner" nel segno dell'eleganza, dell'etica, dell'educazione, dell'estetica e dell'ecologia.
Di norma ognuno si organizza «portandosi tutto da casa - spiegano gli organizztori - tavolo (rettangolare o quadrato e mai rotondo!), sedie, sgabelli, vivande con cesti, cestini e borse frigo, tovaglia e tovaglioli rigorosamente in tessuto, piatti e stoviglie in ceramica, bicchieri di vetro o cristallo. Assolutamente vietata la presenza in tavola di carta e plastica. Ognuno cucina a casa ciò che preferisce. Vino ed acqua in tavola, vietati i superalcolici. L' ospite che ha dato la propria adesione apparecchia e imbandisce la propria tavola con fiori, candele e candelieri, lanterne, segnaposti e può partecipare con amici, familiari, colleghi, nonni e bambini, dopo aver posizionato il proprio tavolo dove gli organizzatori indicheranno». Il costo di partecipazione è di 3 euro a persona e si potrà accedere alla zona (attraverso un unico ingresso ben vigilato come previsto dalla Circolare Gabrielli antiterrorismo) per iniziare a preparare la propria postazione dalle 18, con l'inizio della cena previsto per le 20.
Ma c'è anche la possibilità di chiedere all'organizzazione (scrivendo all'indirizzo mail bitontocenabianca@gmail.com) o a una delle attività partner dell'iniziativa di preparare il tutto a prezzi ovviamente differenti.
«A fine cena - spiegano gli organizzatori - ognuno lascerà in ordine la propria postazione portando tutto via e gettando negli appositi contenitori i rifiuti. L'evento non ha fini di lucro, la somma raccolta, verrà utilizzata per gli addobbi e gli eventi. Obiettivo del progetto è essere tutti insieme testimoni dei valori rappresentati dalle cinque grandi "E", cioè dei valori di Etica, Estetica, Ecologia, Educazione, Eleganza. Non è un evento glamour, non è un wedding, è una cena seduti sobria ma elegante come quando si fa bella la tavola per amici e familiari a casa ma con l'unicità di essere per strada».