Questa sera torna Blanche, la cena in bianco in piazza Cattedrale

Una elegante "camera da pranzo" sotto le stelle, in compagnia di tanti amici con la stessa intenzione: passare una serata all'insegna della spensieratezza e della condivisione. Questo è "Blanche – la cena in bianco" che questa sera in piazza Cattedrale a Bitonto raccoglierà centinaia di commensali rigorosamente vestiti di bianco per un "UnConventional dinner" nel segno dell'eleganza, dell'etica, dell'educazione, dell'estetica e dell'ecologia.
Di norma ognuno si organizza «portandosi tutto da casa - spiegano gli organizztori - tavolo (rettangolare o quadrato e mai rotondo!), sedie, sgabelli, vivande con cesti, cestini e borse frigo, tovaglia e tovaglioli rigorosamente in tessuto, piatti e stoviglie in ceramica, bicchieri di vetro o cristallo. Assolutamente vietata la presenza in tavola di carta e plastica. Ognuno cucina a casa ciò che preferisce. Vino ed acqua in tavola, vietati i superalcolici. L' ospite che ha dato la propria adesione apparecchia e imbandisce la propria tavola con fiori, candele e candelieri, lanterne, segnaposti e può partecipare con amici, familiari, colleghi, nonni e bambini, dopo aver posizionato il proprio tavolo dove gli organizzatori indicheranno». Il costo di partecipazione è di 3 euro a persona e si potrà accedere alla zona (attraverso un unico ingresso ben vigilato come previsto dalla Circolare Gabrielli antiterrorismo) per iniziare a preparare la propria postazione dalle 18, con l'inizio della cena previsto per le 20.
Ma c'è anche la possibilità di chiedere all'organizzazione (scrivendo all'indirizzo mail bitontocenabianca@gmail.com) o a una delle attività partner dell'iniziativa di preparare il tutto a prezzi ovviamente differenti.
«A fine cena - spiegano gli organizzatori - ognuno lascerà in ordine la propria postazione portando tutto via e gettando negli appositi contenitori i rifiuti. L'evento non ha fini di lucro, la somma raccolta, verrà utilizzata per gli addobbi e gli eventi. Obiettivo del progetto è essere tutti insieme testimoni dei valori rappresentati dalle cinque grandi "E", cioè dei valori di Etica, Estetica, Ecologia, Educazione, Eleganza. Non è un evento glamour, non è un wedding, è una cena seduti sobria ma elegante come quando si fa bella la tavola per amici e familiari a casa ma con l'unicità di essere per strada».