Weekend all'insegna dell'olio e della tradizione con "Forni e Frantoi" - LE FOTO

Un weekend all'insegna della cultura territoriale e della tradizione con "Evo Incanto". L'evento, inaugurato con la terza edizione di "Forni e Frantoi", celebra l'olio extravergine d'oliva in tutte le sue sfumature. Bitonto, nel weekend del 14 e 15 dicembre, nel cuore della sua campagna olearia, ha offerto una serie di appuntamenti ideati per far conoscere e amare il suo "oro giallo" attraverso attività coinvolgenti per grandi e piccoli.

L'evento, organizzato e promosso dal Comune di Bitonto e dall'associazione culturale "What to do", in collaborazione con Slow Food Bari, "Città dell'olio", il Centro Ricerche di Storia e Arte – Bitonto, la Pro Loco e la Confartigianato, ha dato vita ad un calendario con eventi culturali, esperienze educative, momenti di svago, percorsi turistici e, ovviamente, tante delizie gastronomiche.

Protagonisti dell'intera iniziativa i principali forni e frantoi della città, dove visitatori e turisti hanno potuto scoprire e approfondire storie e tradizioni uniche nel loro genere. Dalla produzione dell'olio extravergine di oliva alla degustazione dell'olio novello, senza dimenticare la musica della tradizione.